Sup Bebek Sayur Asin

Bahan:
* 400 gram sawi asin, potong besar
* 1/2 ekor bebek, potong-potong
* 4 buah tomat, potong dua
* 4 iris asam jawa
* 3 cm jahe
* 2 liter air
* 1 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Tata semua bahan dalam panci, didihkan dengan api besar.
2. Kecilkan api, masak 1,5 jam.
3. Hidangkan.

Untuk 3 porsi