SUP SELEDRI KERANG

Bahan:
- 200 gram daging sapi tak berlemak, potong-potong
- 100 gram kerang yang dikeringkan, rendam air panas
- 4 buah tomat, potong-potong, buang biji
- 2 tangkai seledri besar (seledri Cina), potong-potong
- 6 buah water chesnut(sengkuang), kupas
- 1 buah bawang bombay, potong-potong
- 2 iris jahe
- 750 cc air
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan semua bahan, didihkan kembali, kecilkan api.
2. Masak sekitar 2 jam.
3. Beri garam.
4. Hidangkan.

Untuk 2 porsi